Ананасы на гриле со свежим сырным кремом

Ананасы на гриле со свежим сырным кремом

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Это очень быстрый, легкий и ароматный дессерт, который не требует длительного времени в его приготовлении, зато который дарит восхитительные вкусовые чувства. Если планируете отведать дессерт после сытного ужина, то ананас нужно разделить на 6 персон, а если в качестве полноценного блюда, то на 4 персоны.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • ананасы1шт.
  • лимоны1шт.
  • апельсин1шт.
  • сахар3ст. л.
  • сливки160мл
  • маскарпоне125г
  • сахарная пудра60г
  • апельсиновая цедра1г

Пищевая ценность

  • Белки19г
    21.11% от дневной нормы
  • Жиры89г
    111.25% от дневной нормы
  • Углеводы311г
    103.67% от дневной нормы
  • Калории2176кКал
    90.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Нагрейте духовку в режиме "гриль" до 290 градусов. Приготовьте решеточки, на которые будете класть ананас, и противень или другую огнеупорную посуду, куда будете лить воду. Это необходимо, чтобы ананас не подгорел и было куда стекать соку от ананаса.Шаг 1
    Нагрейте духовку в режиме "гриль" до 290 градусов. Приготовьте решеточки, на которые будете класть ананас, и противень или другую огнеупорную посуду, куда будете лить воду. Это необходимо, чтобы ананас не подгорел и было куда стекать соку от ананаса.
  • Шаг 2
    В небольшую кастрюлю влить масло, сок с обоих цитрусов, корицу и сахар. Накрыть кастрюлю крыжкой и тщательно встряхнуть.Шаг 2
    В небольшую кастрюлю влить масло, сок с обоих цитрусов, корицу и сахар. Накрыть кастрюлю крыжкой и тщательно встряхнуть.
  • Шаг 3
    Очистить ананас. Снять шкурку сверху и снизу. Разрезать ананас на 12 частей. У каждой части вырезать сердцевину. Крупные части ананаса, очищенные от сердцевины, положить в большую миску и залить масляным соусом, который мы тщательно встряхивали, перемешать все руками, чтобы соус распределился равномерно.Шаг 3
    Очистить ананас. Снять шкурку сверху и снизу. Разрезать ананас на 12 частей. У каждой части вырезать сердцевину. Крупные части ананаса, очищенные от сердцевины, положить в большую миску и залить масляным соусом, который мы тщательно встряхивали, перемешать все руками, чтобы соус распределился равномерно.
  • Шаг 4
    Выложить смазанные куски ананаса на решетку и поставить в разогретую духовку. Выпекать с каждой стороны, чтобы у ананаса появилась золотая корочка.Шаг 4
    Выложить смазанные куски ананаса на решетку и поставить в разогретую духовку. Выпекать с каждой стороны, чтобы у ананаса появилась золотая корочка.
  • Шаг 5
    Пока выпекаются ананасы, в посуду влить все составные части для крема и все хорошенько взбить. Масса должна получится густой.Шаг 5
    Пока выпекаются ананасы, в посуду влить все составные части для крема и все хорошенько взбить. Масса должна получится густой.
  • Шаг 6
    Когда ананасы выпекутся, а это должно занять примерно 10 минут, выкладываем их на тарелку, сбоку выкладываем горочкой крем и подаём.Шаг 6
    Когда ананасы выпекутся, а это должно занять примерно 10 минут, выкладываем их на тарелку, сбоку выкладываем горочкой крем и подаём.
Оценить514
0

Что готовим

... сливка
... сыр
простой ...
сахарный ...
... сливки сыр пудра
гриль
рецепты на гриле
минтай на гриле
простые десерты
... со сливками

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Рита
    Рита

    голосуюツツツ

    • Lyudmilae
      Lyudmilae

      Замечательный десерт!

      • Антоненко
        Антоненко

        Солнце + одуванчик = в тарелке ананасы на гриле со свежим сырным кремом! + 5:)

        Оставить комментарий