Печеночный паштет

Печеночный паштет

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • говяжья печень500г
  • морковь1
  • масло сливочное50г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки101г
    112.22% от дневной нормы
  • Жиры57г
    71.25% от дневной нормы
  • Углеводы21г
    7.00% от дневной нормы
  • Калории999кКал
    41.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 для печеночного паштета.
    для печеночного паштета.
  • Шаг 2 Лук и морковь почистить,порезать колечками и обжарить на масле (олив+слив).
    Лук и морковь почистить,порезать колечками и обжарить на масле (олив+слив).
  • Шаг 3 печень осв.от пленок промыть,порезать на неб.кусочки,обсушить на салфетке немного обвалять в специях и обжарить на масле(олив+слив).
    печень осв.от пленок промыть,порезать на неб.кусочки,обсушить на салфетке немного обвалять в специях и обжарить на масле(олив+слив).
  • Шаг 4 овощи и печень переложить в измельчитель,блендер,или мясорубку и пюрировать.
    овощи и печень переложить в измельчитель,блендер,или мясорубку и пюрировать.
  • Шаг 5 в готовый паштет можно добавить немного растоп.слив.масла и специй и еше раз пюрировать.
    в готовый паштет можно добавить немного растоп.слив.масла и специй и еше раз пюрировать.
Оценить515
0

Что готовим

паштет
... из печени
... из говяжьей печени
говяжий ...
печеночный ...
... из моркови
... с маслом
... сливочный
... в банке
... простой

Из чего готовим

... из печени

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Semulya
    Semulya

    Спасибо! Рецепт очень понравился! Дети ели его с удовольствием!😊

    • Надежда
      Надежда

      2-ой голос,вкусный паштет:)

      Оставить комментарий