Курица с соленым лимоном и морковь с арахисом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вкусно и необычно! Попробуйте и Вам понравится..Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лимоны1шт.
- арахис100г
- лимонный сок1ч. л.
- розмарин1веточка
- курицапо вкусу
- специи1
- соевый соуспо вкусу
- масло подсолнечноепо вкусу
- морковьпо вкусу
- петрушкапо вкусу
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки29г32.22% от дневной нормы
- Жиры48г60.00% от дневной нормы
- Углеводы16г5.33% от дневной нормы
- Калории628кКал26.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Берем бедрышки и снимаем шкуру, складываем в миску, добавляем 3 ст.л соевого соуса, перец, гарам- масалу, соль, нарезам тонкими полосками цедру соленого лимона. Оставляем мариноваться на 25-30 минут. Форму смазываем подсолнечным маслом и запекаем в духовке в течении 35-40 минут, периодически поливая выделившимся соком. Чистим морковь и натираем на терке, луковицу нарезаем полукольцами, обжариваем на растительном масле, добавив розмарин. Когда лук начнет зажариваться, убираем розмарин, добавляем натертую морковь, и, периодически помешивая, готовим минут. Затем добавляем грейпфрутовый сок, накрываем крышкой и тушим минут. Солим, перчим,добавляем петрушку, посыпаем дробленным арахисом. Приятного аппетита!!
Оценить521
0
Комментарии
6и мне очень понравился рецепт)) обожаю марроканскую кухню)) голосую))
Голосую!
Очень нравится!:)
Голос и 5!!!:)
4-ый голос:)