Кекс "трухлявый пень"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Замечательный рецепт кекса из незамысловатых продуктов, которые имеются у всех в холодильнике! И вообще этот кекс просто огромное поле для кулинарной фантазии, можно добавить орехи, цукаты, сухофрукты, да и варенье может быть разным)Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- варенье1стакан
- масло сливочное150г
- кефир1стакан
- сахар1стакан
- сода1ч. л.
- яйцо2шт.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки22г24.44% от дневной нормы
- Жиры142г177.50% от дневной нормы
- Углеводы374г124.67% от дневной нормы
- Калории2835кКал118.12% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смешиваем варенье, кефир, яйца, маргарин. - Шаг 2
Добавляем муку и соду. Тесто должно получится как на оладьи. Муки может быть и меньше и больше, все зависит от того, сколько жидких ингредиентов. Форму смазываем маслом, выливаем тесто и выпекаем наш кекс минут сорок при температуре 180 градусов. - Шаг 3Готовый кекс у меня сверху разумеется треснул, я его перевернула - снизу он очень ровный и красивый. Положила трафарет в виде вишни и украсила сахарной пудрой! Вот так, надеюсь кому нибудь пригодится этот старый добрый рецепт :)
Оценить544
0
Комментарии
13Вчера пекла,здорово с персиковым,я сахар вообще не клала,но положила пригоршню кукурузной муки очень вкусно,б.половины слопали еще теплым! Спасибо!
Хотелось бы посмотреть на этот кекс в разрезе. Масло должно быть растопленное или комнатной температуры?
чудесно,мой голос!
Замечательное оформление кекса, браво!
26-ая:)