Кекс из кукурузной муки
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Наличие песчинок кукурузной муки делает это сладкое особенным.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кукурузная мука100г
- пшеничная мука60стакан
- оливковое масло170мл
- яйцо2шт.
- ликер1ч. л.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки1124г1248.89% от дневной нормы
- Жиры327г408.75% от дневной нормы
- Углеводы9063г3021.00% от дневной нормы
- Калории43070кКал1794.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Сначало надо смешать два типа муки вместе с разрыхлителем.Если нет муки кукурузной,то берем кукурузную крупу и в блендере ее мельчим до получения муки.
- Шаг 2Взбиваем отдельно белки,а желтки вместе с сахаром,когда желтковая масса станет светлой,вливаем масло и снова хорошо взбиваем,также не забываем добавить цедры и ликера.
- Шаг 3А теперь всыпаем аккуратно муку,при этом наблюдаем за густотой массы,она должна быть как густая сметана,поэтому количество муки на глаз.
- Шаг 4Берем форму,выкладываем сначало бумагу,а потом сверху -тесто и в духовку при 180°на 35мин.Приятного аппетита.
Оценить57
0
Комментарии
1Кукуруза рулит!Люблю эту муку!Спасибо за рецепт!