Мини-сэндвичи с ветчиной, вялеными помидорами и сыром

30 сентября 2025

Время приготовления 25 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Обрезанные с хлеба корки ни в коем случае не выбрасывайте — из них получатся отличные домашние сухари! Если нет вяленых помидоров, можно использовать свежий помидор, оливки или соленые огурцы. Вместо греческого сыра подойдет сулугуни.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
небольшой батон белого хлеба1шт.
греческий сыр150г
тонко нарезанная вареная ветчина150г
вяленые помидоры в масле10шт.
оливковое масло2ст. л.
сливочное масло1ст. л.
горчица дижонская1ч. л.

Пищевая ценность

Белки59г
65.56% от дневной нормы
Жиры68г
85.00% от дневной нормы
Углеводы132г
44.00% от дневной нормы
Калории1378кКал
57.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
С батона срезать верхнюю и нижние корки, оставшуюся часть разрезать вдоль на 2 пласта.
Шаг 1
Нижний пласт смазать горчицей, разложить ветчину и вяленые помидоры.
Шаг 2
Сыр нарезать ломтиками, выложить на помидоры.
Шаг 3
Накрыть вторым пластом хлеба и нарезать на небольшие сэндвичи.
Шаг 4
Разогреть в сковороде сливочное и оливковое масло и обжаривать сэндвичи с двух сторон до появления золотистой корочки.