Торт «любимый»
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этот торт я пекла в подарок для моего самого любимого и родного человека на свете!!!!!!!!!!! Дорогие мои! Я желаю вам любить и быть любимыми, ведь это так прекрасно!!!!!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо4шт.
- сахар1г
- мука1г
- сливки250мл
- творог300упаковка
- молоко250мл
- вино красное30мл
- разрыхлительпо вкусу
- ванилинпо вкусу
- кокосовая стружкапо вкусу
- малинапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки10061г11178.89% от дневной нормы
- Жиры5486г6857.50% от дневной нормы
- Углеводы1251г417.00% от дневной нормы
- Калории96577кКал4024.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
ЮсяЮся
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Готовим тесто. Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем с 125г. сахара до устойчивых пик. - Шаг 2Шаг 2Желтки взбиваем со 125 г. сахара до бела.
- Шаг 3Шаг 3Смешиваем белки с желтками, добавляем муку с разрыхлителем и ванилином.
- Шаг 4Шаг 4Духовку разогреваем до температуры 180 градусов. Форму застилаем пергаментной бумагой и смазываем её сливочным маслом. Выливаем тесто и выпекаем минут 25-30. У меня была форма в виде сердца.
- Шаг 5Шаг 5Готовый бисквит делим на две части. Немного пропитываем красным сладким вином. У меня был Кагор.
- Шаг 6Шаг 6Готовим крем. Выливаем охлажденные сливки в высокую посуду, взбиваем 6-10 минут с помощью миксера до состояния сметаны.
- Шаг 7Шаг 7В творог добавляем сахар, ванилин и слегка разминаем вилочкой. Отправляем его к сливкам.
- Шаг 8Шаг 8В крем вливаем сгущенное молоко и хорошенько размешиваем.
- Шаг 9Шаг 9Коржи смазываем кремом. Верхний корж сверху крема притрушиваем кокосовой стружкой. Украшаем бусинками и ягодами. Приятного аппетита!
Оценить522
0
Комментарии
7когда все делается от чистого сердца это видно...именно такой Ваш торт. Видно, что Вы вложили душу и свою Любовь!!!! Безусловно Вам 5++++ и мой голос!
Красиво!
😀)
Красота! Сделано с любовью! Голосую 9-я)
6-ой голос,очень нежно:)