Креп сюзетт

Креп сюзетт

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Предлагаю Вашему вниманию вариант французских блинов. Очень насыщенный апельсиновый вкус и сумасшедший аромат!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мука125г
  • яйцо1шт.
  • молоко250мл
  • масло сливочное2ст. л.
  • соль1щепотка
  • апельсин2шт.
  • сахар3ст. л.
  • коньяк50мл
  • соуспо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры7г
    8.75% от дневной нормы
  • Углеводы35г
    11.67% от дневной нормы
  • Калории239кКал
    9.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Приготовить блины. Растопить масло. Яйцо взбить с пудрой и солью. Добавить муку и растопленое масло. Испечь блинчики
  • Шаг 2
    Приготовить соус. С одного апельсина снять цедру и нарезать ее тонкой соломкой, из мякоти двух паельсинов выжавть сок. На дно сухой сковородки всыпать сахар и через 15 сек добавить масло и 1 ст л воды. Готовить, помешивая, пока сахар не расплавится. Добавить цедру, готовить помешивая 1 -2 мин. Влить сок и еще готовить до 5 мин. Влить коньяк и выложить блинчики, после чего готовить еще 3 мин.
Оценить523
0

Что готовим

блины
сырники
... на молоке
... классические
... с яйцом
простые ...
... с сыром
куриные ...
сливочные ...
... с маслом

Комментарии

4
Оставить комментарий

Оставить комментарий