Творожная бабка
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень вкусная бабка по-домашнему. Рецепт из детства. Готовится быстро и не сложно.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог1кг
- яйцо5шт.
- сахар0.5стакан
- молоко0.5стакан
- лимоны1шт.
- сахар ванильныйпо вкусу
- изюмпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки34г37.78% от дневной нормы
- Жиры21г26.25% от дневной нормы
- Углеводы22г7.33% от дневной нормы
- Калории417кКал17.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Отделить желтки от белков. Натереть цедру лимонов. Промыть изюм. - Шаг 2
Добавить в творог желтки, сахар, изюм и ванильный сахар по вкусу. Хорошо вымешать, добавляя по немножко молоко. - Шаг 3
Отдельно взбить белки до густой массы. Добавить в творожную массу и аккуратно все перемешать. - Шаг 4Поставить в духовку и выпекать до готовности 1 час при тем-ре 140 гр. и 15 минут при тем-ре 160. Бабка готова, если при протыкании запеканки деревянной шпажкой на ней не остаются следы творога.
Оценить514
0
Комментарии
1Выглядит потрясающе!