Лапша из сельдерея

Лапша из сельдерея

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • яйцо4шт.
  • ветчина100г
  • мука100г
  • сыр твердый50г
  • сахар10г
  • перец душистый2шт.
  • оливковое масло30г
  • лимоныпо вкусу
  • лавровый листпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки64г
    71.11% от дневной нормы
  • Жиры91г
    113.75% от дневной нормы
  • Углеводы85г
    28.33% от дневной нормы
  • Калории1414кКал
    58.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Приготовление: Нарезать сельдерей в виде лапши длинной 6 – 7 см, отварить в соленой воде лимоном, перцем , сахаром, лавровым листом и нерезаной луковицей. Выложить на  полотенце. Когда « лапша» подсохнет покрыть ее кляром и пожарить на оливковом масле.
Кляр: Муку, соль, яйца и тщательно перемешать. Сыр натереть на мелкой терке. Ветчину и мясо порезать , как можно мельче. Сыр и мясо ввести в тесто и перемешать. МИР ВАМ!
    Приготовление: Нарезать сельдерей в виде лапши длинной 6 – 7 см, отварить в соленой воде лимоном, перцем , сахаром, лавровым листом и нерезаной луковицей. Выложить на полотенце. Когда « лапша» подсохнет покрыть ее кляром и пожарить на оливковом масле. Кляр: Муку, соль, яйца и тщательно перемешать. Сыр натереть на мелкой терке. Ветчину и мясо порезать , как можно мельче. Сыр и мясо ввести в тесто и перемешать. МИР ВАМ!
Оценить524
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

10
Оставить комментарий
  • Мария KMW

    Очень ароматное блюдо, ням. +1

    • ЮсяЮся

      И мне интересно. Только скорее всего без кляра. Получится?

      • Мурзик

        Тань, какой интересный рецепт)) с моим любимым сельдереем)) голосую))

        • Апрель

          интересное блюдо,мой голос!

          • Снежинка Татьяна

            Очень понравился салатик! Голосую 6-я)

            Оставить комментарий