Интересные котлетки
Описание рецепта
Такая погодка,ммммм....,просто чудо,решилась себя побаловать.Совсем не помню откуда взяла идею,но готовлю их часто,причем одинаково вкусно из разных видов фарша))))Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное1ст. л.
- кабачкипо вкусу
- зеленьпо вкусу
- брынзапо вкусу
- яйцо1г
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории110кКал4.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1В фарш пошел зеленый лук,кабачок и 2 желтка(не солим!!!). Остальная зелень с брынзой и маслицем смешиваем и отправляем немного застыть. Потом режется на кубики-квадратики и в серединку фарша вставляем))) Белок взбиваем.Котлетки окунала туда,потом в панировочку и маленько обжарить до корочки в масле.Затем на протвень и на 15 минут в духовку под фольгой. Так вкуснятина и получилась - Шаг 2
А здесь оно-же только рыбная основа,сыр сулугуни и вместо кабачка фенхель(отварен и протерт в блендере)
Оценить522
0
Комментарии
5Девочки,спасибо за отзывы и голоса.Надеюсь котлетки придутся по вкусу)))
Очень нежные!!! Голосую!!!
8-ая:)
3 - ая! Очень интересные!
Супер!!! 2-ая.