Закусочные тарталетки с рокфором и помидорами черри
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Это чудесная закуска для фуршета к слабоалкогольным напиткам.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука250г
- сахар30г
- соль1щепотка
- яйца куриные1шт.
- масло сливочное125г
- рокфор120г
- помидоры черри10шт.
- сыр буко50г
Пищевая ценность
- Белки65г72.22% от дневной нормы
- Жиры155г193.75% от дневной нормы
- Углеводы215г71.67% от дневной нормы
- Калории2511кКал104.62% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Начинаем с приготовления тарталеток, для этого в миску просеиваем муку, добавляем сахар, соль, яйцо, сливочное масло и замешиваем тесто. Формируем из теста шар, оборачиваем его пищевой пленкой и кладем в холодильник на 1 час. После этого раскатываем тесто, вырезаем из него круги(размер зависит от величины Ваших формочек), укладываем их в формочки, накалываем вилкой и выпекаем при температуре 180гр. 20 минут. - Шаг 2
Помидоры выкладываем на противень, застеленный пергаментом, и отправляем в духовку,нагретую до 180 гр. пока они не станут мягкими(где-то на 10-15 минут). - Шаг 3
Рокфор выкладываем в миску,разминаем его, добавляем творожный сыр и перемешиваем до однородной массы. - Шаг 4
Этой массой наполняем тарталетки, - Шаг 5
украшаем листиками салата, - Шаг 6
а сверху кладем запеченные помидоры. - Шаг 7
Чудесная закуска готова!
Оценить544
0
Комментарии
12вкуснота)) голосую))
Очень эффектная закуска! Голосую!
Эллочка, привет! Отличная закуска! Забрала в КК:)
Элла, очень изысканно и красиво!
14-ая!