Открытый пирог с брокколи
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Мой любимый быстрый рецепт. Нравится всем, и детяи и взрослым!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- брокколи свежая500г
- яйцо2шт.
- соль1щепотка
- сыр500г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры21г26.25% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории264кКал11.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Раскатываем тесто чтоб покрыло всю форму с краями. Отвариваем брокколи до готовности, даем очень хорошо стечь, я промакиваю кухонным бумажным полотенцем, иначе будет в пироге влага вокруг соцветий. Взбиваем 2 яйца с солью, в яйчную смесь натираем сыр на крупной терке, перемешиваем. тесто выкладываем в форму, распределяем брокколи, и покрываем сырной массой. Отправляем в разогретую до 180 гр. духовку на 30-40 минут. - Шаг 1
фото - Шаг 2
фото - Шаг 3
фото
Оценить527
0
Комментарии
8А можно вместо моцареллы какой-нибудь другой сыр положить?500гр моцареллы обойдется в 500руб.Пирог будет "Золотой".Может смесь творога с Олтермани.
я такой люблю еще и с креветками, голосую!
Вкусненький, и красивый! Голосую 9-я:)
Пирог замечательный, голосую!
Пирог великолепный!