Свинина на праздничной стол
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- окорок2кг
- чеснок1шт.
- соевый соус1бутылка
- лавровый лист3шт.
Пищевая ценность
- Белки54г60.00% от дневной нормы
- Жиры61г76.25% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории760кКал31.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Подготовка1.Как можно обильно нашпиговать свиной окорок чесноком (я режу чеснок на лепестки и делаю надрезы на окороке) 2.Обильно поперчить окорок 3.Залить соевым соусом и поставить в холодильник (Желательно периодически переворачивать окорок в форме для маринования) на сутки! 4.Запекать в фольге примерно 2, 3 часа, за пол часа до готовности открыть немного фольгу для образования корочки!
Оценить51
0