Соус к пицце
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Использовать вместо кетчупа для приготовления пиццыИнгредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло растительное3ст. л.
- чеснок2стакан
- перец сладкий зеленый1шт.
- соль1ч. л.
- томатная паста2ст. л.
- перец черный молотыйпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры52г65.00% от дневной нормы
- Углеводы28г9.33% от дневной нормы
- Калории590кКал24.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Сладкий перец, лук нарезать кубиком. Помидоры обдать кипятком и снять кожицу, мелко порезать. Чеснок мелко нарезать или пропустить через чеснокодавилку. Разогреть масло, потушить перец и лук, пока они не станут мягкими, добавить помидоры, специи, томатную пасту. Чеснок и травки добавить за 15 мин до готовности. Убавить огонь до минимального тушить в течении часа. Остудить, использовать вместо кетчупа для приготовления пиццы. Хранить в холодильнике.
Оценить53
0