Овсяные кексы на яблочной сушке
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
На днях экспериментировала с постными кексами для папы. Они были также из овсянки, но еще с пшеничной мукой, сахаром и маслом.Но аромат яблочной сушки (это папа летом сушил, еще и чернослив) и овсянки.. решила повторить, но теперь в более полезном варианте, как нам надо)Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сушки30г
- кефир100мл
- отруби180ст. л.
- сода1ч. л.
- ванилинпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки324г360.00% от дневной нормы
- Жиры92г115.00% от дневной нормы
- Углеводы473г157.67% от дневной нормы
- Калории4055кКал168.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Мария KMW
Мария KMW
Мария KMW
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Сушку замочить в 100 мл кипятка. Оставить на 10 минут. Сушку мелко нарезать. Оставшийся отвар смешать с кофе и кефиром. Важно, чтобы смесь была теплой, я иногда немного нагреваю ее, не страшно, если кефир немного свернется. - Шаг 2Шаг 2Добавляем сушку, ванилин, соду, если необходимо то мед или сахар. Тщательно перемешиваем и добавляем овсянку и отруби. Наполняем формы для кексов, выпекаем на 180 гр. около 30 минут.
Оценить519
0
Комментарии
8Катюш, принесла отчёт!😃 Дооолго эти кексы у меня лежали на очереди в приготовлении, и наконец звёзды сошлись😊 Кексы ооочень вкусные, я как большой ценитель подобных вкусовых сочетаний и полезностей в восторге!!! Спасибо тебе огромное за рецепт!!!😚💐 Интересно, что кофе сам по себе не чувствуется, но послевкусие оставляет, мне так это нравится..😋😋💗
Очень интересный рецепт, спасибо, только у меня вопрос, кофе натуральный или растворимый? И добавлять его в сухом виде или в жидком?:[
6-ой голос:)
Катюш фото улет, а рецепт нужный, мы маффины любим)))
Мммм, мне очень понравились, сегодня пекла. Овсяные хлопья перемолола в блендере, прекрасно пошло. Получились очень влажные, сытные, несмотря на казалось бы простой состав кексики. Назвала их овсянки на фото, добавляю Катюш. Спасибо тебе, за полезные штучки! буду часто печь их теперь...👌:)