Творожные вертушки с джемом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этот я рецепт я давно хотела сделать, уж очень красив результат)) однако, в нашем доме никогда не залеживается творог - я им готова питаться три раза в день, но вот настал тот самый час - завалялись не нужные 150 гр творога! Все остальное имеется думаю в каждом доме!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука300г
- творог обезжиренный150г
- масло растительное6ст. л.
- сахар100г
- ванилин1упаковка
- разрыхлитель3
- яйца куриные1шт.
- сахарная пудра1ст. л.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки64г71.11% от дневной нормы
- Жиры112г140.00% от дневной нормы
- Углеводы328г109.33% от дневной нормы
- Калории2585кКал107.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Для теста смешать творог, муку, разрыхлитель, сахар, масло и яйцо. Добавить ванилин. Замесить крутое тесто. На первый взгляд оно получается очень сухим, однако не пугайтесь, месите руками и получится как надо. На крайней случай можно добавить еще масла капельку. - Шаг 1
Тесто я разделила на 2 шара вот таких - так удобнее его раскатывать. - Шаг 2
Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см и нарезать на квадраты 10/10 см. Удобнее всего вырезать 1 квадрат и использывать его как образец. - Шаг 3
У каждого квадрата сделать надрезы к центру, но не до конца. - Шаг 4
Загнуть каждый правый край треугольника в центр и плотно прижать - получится вертушка! - Шаг 5
Вот такая! В центр положить по капельки джема. - Шаг 6
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 12 минут. Кода остынут посыпать пудрой.
Оценить547
0
Комментарии
16Лиза, вертушки классные! я тоже такие сделаю!
вкусная геометрия получилась)))
Классные плюшечки :P голосую
Замечательные вертушечки 😀Голосую
Лиза, ты просто умничка, очень красивые получились у тебя печеньки! Голосую!