Пшенка на молоке с медом, курагой и орехами

10 января 2023

Время приготовления

Екатерина МельниковаАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень полезный и вкусный завтрак, который подойдет и взрослым и деткам :) Раньше я готовила сладкую пшенную кашу только в сочетании с тыквой, но в данном варианте она еще вкуснее! Рецепт взят из журнала Хлеб-Соль №2 - 2009.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
курага100г
грецкие орехи50г
молоко2мл
мед2ст. л.
масло сливочное2ст. л.
сахарпо вкусу

Пищевая ценность

Белки14г
15.56% от дневной нормы
Жиры57г
71.25% от дневной нормы
Углеводы102г
34.00% от дневной нормы
Калории941кКал
39.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Замочить курагу в кипятке на 10 минут. Затем нарезать на мелкие кусочки. Орехи порубить не очень мелко.
Шаг 2
Промыть крупу, залить на 2/3 водой и варить на медленном огне 10-15 минут с закрытой крышкой.
Шаг 3
Воду слить. Добавить молоко с медом и варить на медленном огне также 10-15 минут с закрытой крышкой.
Шаг 4
Добавить масло, орехи, курагу, перемешать.
Шаг 5
Сверху можно посыпать мелко рубленными орехами. Приятного аппетита!