Киш с грибами и курицей
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
На самом деле киш бывает разным и в начинку можно положить все что душа желает.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука230г
- масло сливочное100г
- сливки33мл
- яйцо2шт.
- специипо вкусу
- сырпо вкусу
- грибыпо вкусу
- курицапо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки40г44.44% от дневной нормы
- Жиры104г130.00% от дневной нормы
- Углеводы168г56.00% от дневной нормы
- Калории1770кКал73.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Sweet
Шаги рецепта
- Шаг 1Сливочное масло нарезать кубиками, добавить муку(в муку - соль, перец) все растереть. Добавить воды 2-3ст л, замесить тесто и положить в холодильник на 30минут.
- Шаг 2В это время делаем начинку. У нас грибы и курица. Все обжариваем как нравится.
- Шаг 3Достаем тесто. Раскатываем на пленке по форме в которой будем выпекать(с бортиками) прокалываем вилкой. Главное что бы тесто было раскатано как можно тоньше. Запекаем форму 180С 20минут.
- Шаг 4Выкладываем в форму начинку. Делаем заливку. Сливки, добавляем яйцо все взбиваем венчиком, добавляем сыр на терке, заливаем начинку. Выпекаем киш 40минут, 170С На здоровье!
Оценить532
0
Комментарии
9Подскажите, пож-та, сперва тесто нужно без начинки 20 мин выпекать?
Спасибо)было очень вкусно.Фото прилагаю😀
Спасибо, очень вкусно!!:)
19-ый!
голосую😀