Рис по-тайски с бедром индейки

Рис по-тайски с бедром индейки

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рис с горьковатым баклажаном и сладкой тыквой + белый перец и чеснок, к этому белый рис и бедро индейки с тимьяном и черным перцем.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • баклажаны1шт.
  • тыква100ст. л.
  • индейка300г
  • рис4пакет
  • специипо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки52г
    57.78% от дневной нормы
  • Жиры15г
    18.75% от дневной нормы
  • Углеводы188г
    62.67% от дневной нормы
  • Калории1019кКал
    42.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Рис отвариваем до готовности и промываем кипяченой водой.
  • Шаг 2
    Баклажан и тыкву нарезаем кубиком кладем в кастрюлю, наливаем немного оливкового масла, добавляем специи и включаем сильный огонь, обжариваем 3-4 минуты и добавляем воды, теперь убавляем огонь и накрываем крышкой, минут 10 хватит, чтобы овощи стали мягкими , но не превратились в кашу.
  • Шаг 3
    Бедро индейки режем полосками или, как вам нравится, кладем в кастрюлю с каплей оливкового масла, добавляем все специи и обжариваем на слабом огне пока полностью не изменит цвет, теперь доливаем воды и тушим 20 минут.
Оценить518
0

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • светик

    Аппетитненько,голосую👌

    • Апрель

      лови голос!

      • Рита

        Голосуюツツツ

        Оставить комментарий