Конкильони с сырной начинкой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
В идеале брать творог и брынзу + яйца. У меня творога не оказалось и я взяла моцареллу, фету и обычный сыр. Добавила немного чеснока.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог400упаковка
- брынза250г
- яйцо2шт.
- укроп3
- молоко4стакан
- масло сливочное50г
- мука4ст. л.
- сыр100г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки3370г3744.44% от дневной нормы
- Жиры1839г2298.75% от дневной нормы
- Углеводы432г144.00% от дневной нормы
- Калории32392кКал1349.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Отварить конкильони в течении 2-х минут, откинуть на дуршлаг.
- Шаг 2
Начинка: Творог+брынза+яйцо+укроп - смешать. Начинкой заполнить конкильони. Конкильони выкладываем в смазанную сливочным маслом форму. - Шаг 3
Соус: В небольшой кастрюле нагреваем молоко и растапливаем в нём сливочное масло. Осторожно помешивая добававляем муку, следим, чтобы не образовалось комков. Постоянно помешиваем до образования густого соуса. Заливаем конкильони соусом, посыпаем тёртым сыром. (Я в соус добавила немного соли, смесь перцев и травок сухих для аромата.) - Шаг 4
Выпекаем в духовке при t-180гр. 25 минут, пока соус не станет золотисто-коричневым. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Оценить527
0
Комментарии
5Ну очень вкусно, 16-я буду:)
Это очень вкусно!
прям сырное лакомство получилось 👌
Вкуснотища! мой голос....
Ммммм, макарошки 😋