Творожно-персиковый пирог

Творожно-персиковый пирог

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Я бы охарактеризовала этот пирог одним словом - НЕЖНОСТЬ. Он не приторно сладкий, но при этом у него яркий и лёгкий вкус. Всем советую, очень вкусно и нежно!:)

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мука3стакан
  • яйцо2шт.
  • масло сливочное200г
  • сахар1стакан
  • соль1щепотка
  • сахар ванильный1пакет
  • персики консервированные1банка
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки71г
    78.89% от дневной нормы
  • Жиры184г
    230.00% от дневной нормы
  • Углеводы747г
    249.00% от дневной нормы
  • Калории5305кКал
    221.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Галина Савина
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Галина Савина

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Взбить яйца с сахаром и солью.
    Взбить яйца с сахаром и солью.
  • Шаг 2 Растопить масло.
    Растопить масло.
  • Шаг 3 К муке добавить яйцо, масло, гашенную соду.
    К муке добавить яйцо, масло, гашенную соду.
  • Шаг 4 Замесить гладкое эластичное тесто. Помесить руками.
    Замесить гладкое эластичное тесто. Помесить руками.
  • Шаг 5 Тесто распределить по форме. И отправить в морозилку пока делаем начинку.
    Тесто распределить по форме. И отправить в морозилку пока делаем начинку.
  • Шаг 6 Для начинки: Персики порезать
    Для начинки: Персики порезать
  • Шаг 7 Творог смешать в блендере с яйцом, сахаром и сметаной. Взбить в кремообразную пасту.
    Творог смешать в блендере с яйцом, сахаром и сметаной. Взбить в кремообразную пасту.
  • Шаг 8 На тесто выложить слой творога, сверху персики. Сверху снова творог.
    На тесто выложить слой творога, сверху персики. Сверху снова творог.
  • Шаг 9 Обрезать по бокам лишнее, украсить к пожеланию. Выпекать при 180 °С, 30-35 минут.
    Обрезать по бокам лишнее, украсить к пожеланию. Выпекать при 180 °С, 30-35 минут.
  • Шаг 10 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить527
0

Что готовим

Комментарии

13
Оставить комментарий
  • Галина Савина

    Большое спасибо за рецепт! Фотоотчет прилагаю 💐

    • Лера Фёдорова

      Обожаю творожные пироги!) 5+)

      • Надежда

        17-ая:)

        • Катя

          Ниночка, я в гости отдать твоему пирогу свой скромный голос!!!:)

          • Максим

            13-ый!

            Оставить комментарий