Кальмары, тушеные в вине
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- оливковое масло30г
- вино красное0.5стакан
- лук-порей50г
- цукини100г
- соль1щепотка
- лимоныпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры31г38.75% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории367кКал15.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Тушки кальмаров очистить, промыть и нарезать кольцами. Лук-порей и очищенный цукини нарезать тонкими кружочками. На сковороде подогреть оливковое масло, положить лук-порей и цукини, жарить 3-4 мин. Добавить колечки кальмаров, влить вино, приправить солью и специями, тушить 5-7мин. Помидоры нарезать крупными дольками, добавить к кальмарам и прогреть еще 3-4мин. Тушеные кальмары с овощами разложить по тарелкам, полить соусом, украсить долькой лимона.
Оценить53
0