Картофель, запеченный с овощами в паштете из куриной печени

Картофель, запеченный с овощами в паштете из куриной печени

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • перец болгарский500долька
  • зелень5шт.
  • сыр1кусок

Пищевая ценность

  • Белки326г
    362.22% от дневной нормы
  • Жиры75г
    93.75% от дневной нормы
  • Углеводы1072г
    357.33% от дневной нормы
  • Калории6380кКал
    265.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Сначала замачиваем печень в молоке минут на 30.

Затем перекладываем печень в блендер (без молока, его надо слить),$ кладем лук, перец болгарский, чеснок ,йогурт и яйцо с частью зелени. Взбиваем все в мусс. Солим.

Берем глубокую форму для запекания ,смазываем ее немного раст.маслом выливаем наш будущий паштет. 

Картофель чистим режем, лук и перец тоже. Сыр трем на терке.

Теперь кладем картофель в наш печеночный мусс, распределяя его по всей форме, сверху посыпаем луком, болгарским перцем и сыром.

Запекаем все вместе минут 40 в разогретой духовке до 200гр.Шаг 1
    Сначала замачиваем печень в молоке минут на 30. Затем перекладываем печень в блендер (без молока, его надо слить),$ кладем лук, перец болгарский, чеснок ,йогурт и яйцо с частью зелени. Взбиваем все в мусс. Солим. Берем глубокую форму для запекания ,смазываем ее немного раст.маслом выливаем наш будущий паштет. Картофель чистим режем, лук и перец тоже. Сыр трем на терке. Теперь кладем картофель в наш печеночный мусс, распределяя его по всей форме, сверху посыпаем луком, болгарским перцем и сыром. Запекаем все вместе минут 40 в разогретой духовке до 200гр.
Оценить529
0

Что готовим

Комментарии

7
Оставить комментарий
  • мама Тани и Вани
    мама Тани и ВаниАвтор рецепта

    спасибо)))

    • Mila

      Рецепт понравился,записала!!! Голосую и +5!pooh_lol

      • Римма

        И мне понравилось! Голосую!:)

        • LapSha (Мария)

          Очень необычно, мне нравится! Голосую!

          • Максим

            14-ый!:)

            Оставить комментарий