Хлеб с грибами,луком и укропом
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Запах грибов стоял умопомрачительный!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо1шт.
- соль1ч. л.
- сахар2ч. л.
- мука370г
- дрожжи свежие1ч. л.
- масло растительное1ст. л.
- кефирпо вкусу
- укроппо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки48г53.33% от дневной нормы
- Жиры28г35.00% от дневной нормы
- Углеводы276г92.00% от дневной нормы
- Калории1539кКал64.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Дарья
Шаги рецепта
- Шаг 1
в мерный стаканчик разбить яйцо долить кефир до отметки 250 мл - Шаг 2
вылить в миску, добавить соль, сахар и растительное масло,перемешать - Шаг 3
просеять муку ,добавить сухие дрожжи - Шаг 4
замесить тесто и оставить его минут на 15-20 отдохнуть - Шаг 5
грибы смолоть на кофемолке в порошок,залить небольшим количеством кипятка и отправить мин.на 3 в микроволновку(грибы разбухнут ,жидкость испарится) - Шаг 6
Лук мелко порезанный и обжаренный,грибы,измельченный укроп добавить к тесту. - Шаг 7
тщательно вымесить - Шаг 8
накрыть полотенцем и оставить тесто в теплом месте подходить, как увеличится в объеме в 1,5-2 раза, - Шаг 9
обмять, сформовать хлеб и выложить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму .дать подойти еще раз . - Шаг 10
затем смазать верх водой и поставить выпекаться при 200 *С на 40-50 минут, - Шаг 11
остудить и наслаждаться!
Оценить528
0
Комментарии
10Спасибо за рецепт такого вкусного и ароматного хлебушка!
Просто загляденье хлебушек!👌+1
Знатный хлебушек! Душистый!:) Голосую!
Вкусный ароматный хлеб!!!
Потрясающий! Голосую 15-я😀