Кулич пасхальный
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
В детстве всегда мечтала чтобы вместо покупных куличей, мы делали домашние, ну почему то всегда покупали. Теперь я попробовала их сделать и результат меня поразил! Это на столько вкусно! Восхитительно, если Вы ни когда не пробовали делать их сами, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука600г
- дрожжи свежие1упаковка
- ванилин1г
- соль1
- сахар175г
- яйца куриные2шт.
- молоко1мл
- лимонный сок1ч. л.
- сахарная пудра100г
- яичные белки1шт.
- изюмпо вкусу
- глазурьпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки24г26.67% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы177г59.00% от дневной нормы
- Калории842кКал35.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Наталья
Шаги рецепта
- Шаг 1
Муку просеять через сито, добавить дрожжи и ванилин. - Шаг 2
в тёплом молоке растворить сахар, добавить соль и яйца, перемешать. - Шаг 3
Замесить тесто до однородной структуры. В конце замеса добавить масло и изюм(цукаты). - Шаг 4
Накрыть тесто полотенцем и оставить на 50 минут в тёплом месте. - Шаг 5
Разделить тесто на четыре части, скатать каждую в шар и разложить по формам. Бумажные формы с тестом поставить на противень и поместить в тёплое место для расстойки на 50-60 минут. - Шаг 6
Выпекать при температуре 170-180 гр. примерно 20-30 минут. - Шаг 7
Остывшие куличи покрыть глазурью и украсить. - Шаг 8
Приятного аппетита!
Оценить535
0
Комментарии
9Спасибо за рецепт Понятно описано, и главное время выпечки указано, и количество муки, сегодня попробую ваш рецепт 🌸
а в каких формочках вы их делали? в металлических и какого размера??
Спасибо Вам за рецепт! Супер!!! Я первый раз в жизни пекла кулич и такой результат, здорово!!!!
12 - ая!👌
Очень праздничные и, наверняка, вкусные куличи!