Пудинг с клубничным вареньем

Пудинг с клубничным вареньем

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • творог300упаковка
  • сметана500г
  • яйца куриные3шт.
  • соль1щепотка
  • картофельный крахмал1ст. л.
  • сахарпо вкусу
  • клубничное вареньепо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки10054г
    11171.11% от дневной нормы
  • Жиры5517г
    6896.25% от дневной нормы
  • Углеводы1249г
    416.33% от дневной нормы
  • Калории96784кКал
    4032.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Творог пюрировать в блендере, добавить сметану, перемешать. Желтки отделить от белков, белки взбить до устойчивых пиков с сахаром, ванилином и солью. Желтки добавить к творожно-сметанной массе, добавить крахмал перемешать и осторожно добавить белки, перемешивая всю массу ложкой снизу вверх. НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ венчиком не мешать!!! Массу вылить в форму смазанную сливочным маслом и посыпанной мукой и поставить выпекаться на 30-40 минут в разогретую духовку при 180 гр. Клубничное варенье распределить по горячему пудингу. После ночи в холодильнике он еще вкуснее!! Приятного аппетита!
Оценить58
0

Что готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий

Оставить комментарий