Сёмга под соусом "камамбер"

Сёмга под соусом "камамбер"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Этот рецепт выручит Вас, когда нужно быстро и вкусно накормить ужином семью!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • семга филе на коже400г
  • сыр100г
  • сливки120г
  • чеснокпо вкусу
  • укроппо вкусу
  • специи1
  • лаймпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки106г
    117.78% от дневной нормы
  • Жиры103г
    128.75% от дневной нормы
  • Углеводы24г
    8.00% от дневной нормы
  • Калории1461кКал
    60.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Филе помыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать ломтиками, смазать раст. маслом с обеих сторон, натереть солью, перцем.
    Филе помыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать ломтиками, смазать раст. маслом с обеих сторон, натереть солью, перцем.
  • Шаг 2 Обжарить рыбу на скороводке по несколько минут с каждой стороны.
    Обжарить рыбу на скороводке по несколько минут с каждой стороны.
  • Шаг 3 Для соуса: сыр нарезать кубиками, положить в кастрюльку, залить сливками, нагревать на слабом огне несколько минут.
    Для соуса: сыр нарезать кубиками, положить в кастрюльку, залить сливками, нагревать на слабом огне несколько минут.
  • Шаг 4 Добавить измельченный чеснок и рубленный укроп, перемешать. Снять с огня.
    Добавить измельченный чеснок и рубленный укроп, перемешать. Снять с огня.
  • Шаг 5 Выложить соус на рыбу. Подавать с кусочком лайма (лимона).
    Выложить соус на рыбу. Подавать с кусочком лайма (лимона).
Оценить564
0

Что готовим

Комментарии

30
Оставить комментарий

Оставить комментарий