Рисовый пудинг «мокка»
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Если вам больше нравится густая каша, можно ее слегка уварить.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рис100г
- апельсины1шт.
- молоко520мл
- какао5ст. л.
- сахарный песок2ст. л.
- молотый кофе1ч. л.
- корица молотая0.5ч. л.
- соль морская0.3ч. л.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки23г25.56% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы89г29.67% от дневной нормы
- Калории585кКал24.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Сварить крепкий кофе эспрессо. - Шаг 1
Какао соединить с 1 ст. ложкой кофе, 5–6 ст. ложками молока и перемешать все в однородную какао-пасту (если нужно — влить еще молока и кофе). - Шаг 2
Срезать ножом одну полоску апельсиновой цедры и измельчить. - Шаг 3
Влить 400 мл молока в небольшую кастрюлю, поставить на огонь, всыпать рис, корицу, сахар, соль и все перемешать. - Шаг 4
Добавить какао-пасту и апельсиновую цедру, вымешать, чтобы не было комков, довести до кипения и варить на медленном огне до готовности риса.
Оценить530
0
Комментарии
2Я готовила рис по своему любимому рецепту и воспользовалась идеей этого рецепта: за 10 минут до готовности добавила столовую ложку эспрессо и чайную ложку какао на порцию, получилось очень вкусно...😋
очень вкусное а главное сладкое !На утро маленьким сладкоежкам то что надо!!!:*