Брауни. очень шоколадные

Брауни. очень шоколадные

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рецептов брауни очень много, в этом мало муки и много шоколада.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • шоколад горький1шт.
  • масло сливочное80г
  • яйцо2шт.
  • сахар60г
  • мука2ст. л.
  • коньяк2ст. л.
  • сливкипо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки26г
    28.89% от дневной нормы
  • Жиры114г
    142.50% от дневной нормы
  • Углеводы152г
    50.67% от дневной нормы
  • Калории1823кКал
    75.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Мария KMW
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Мария KMW

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Шоколад поломать на кусочки, растопить на водяной бане вместе с маслом.
    Шоколад поломать на кусочки, растопить на водяной бане вместе с маслом.
  • Шаг 2 Яйца слегка взбить с сахаром.
    Яйца слегка взбить с сахаром.
  • Шаг 3 В растопленный, чуть остывший шоколад добавить яичную смесь. Затем муку и коньяк. Перемешать.
    В растопленный, чуть остывший шоколад добавить яичную смесь. Затем муку и коньяк. Перемешать.
  • Шаг 4 Две чашки смазать сливочным маслом, выложить тесто.
    Две чашки смазать сливочным маслом, выложить тесто.
  • Шаг 5 Выпекать в разогретой до 200 гр. духовке 15 минут.
    Выпекать в разогретой до 200 гр. духовке 15 минут.
  • Шаг 6 Подавать с ягодами калины и творогом из сливок. Горечь калины помогает уловить сладкую нотку в шоколадной горечи десерта.
    Подавать с ягодами калины и творогом из сливок. Горечь калины помогает уловить сладкую нотку в шоколадной горечи десерта.
Оценить560
0

Что готовим

Комментарии

28
Оставить комментарий
  • AP

    Алла, здравствуйте! Скажите, а можно использовать вместо коньяка - ром?😊

    • Алла
      АллаАвтор рецепта

      АААА...Попыталась написать в блоге комментарий, не получается! Вообщем, ты молодец! Всё очень очаровательно-грамотно! flower

      • Алла
        АллаАвтор рецепта

        Маша, мне очень-очень радостно! Целое событие для меня, ведь ты первая ко мне на сайте с отчётом! Вот тебе мои сердечки и поклончики heartheartheart👍👍👍, а я пошла к тебе в гости.

        • Мария KMW

          http://mariasbistro.blogspot.de/2012/10/blog-post_9922.html Алла, привет! Вот тебе мой фотоотчет, очень, очень вкусный брауни! Спасибо тебе большущееееееее!👌flower😘

          • Сюрреалистичная

            Ну шокоголики всегда ЗА)

            Оставить комментарий