Грибочки по-венесуэльски
Описание рецепта
Предлагаю Вам попробовать закуску из грибочков, которые маринуются в очень вкусном медово-горчичном маринаде.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шампиньоны250г
- горчица1ч. л.
- лимонный сок2ч. л.
- чеснок1стакан
- мед1ч. л.
- уксус1ст. л.
- оливковое масло3ст. л.
- соль1щепотка
- лук репчатыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры52г65.00% от дневной нормы
- Углеводы25г8.33% от дневной нормы
- Калории601кКал25.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Грибы очистить. Если крупные, то нарезать на половинки или четвертинки. Я старалась выбирать мелкие грибочки. - Шаг 2Шаг 2Обжарить без специй на растительном масле до золотистой корочки. Переложить в контейнер.
- Шаг 3Шаг 3Подготовить маринад: смешать все ингредиенты.
- Шаг 4Шаг 4Залить грибы маринадом и отправить в холодильник минимум на 4 часа. Я делала двойную порцию и оставляла на ночь.
- Шаг 5Шаг 5Подавать со свежим репчатым луком, нарезанным полукольцами. Приятного аппетита!
Оценить563
0
Комментарии
14Катюша знаю что ты заходишь, спасибо огромное за рецепт очень вкусно получилось!!! 😀 Как жаль что ты перестала выставлять рецепты 😱
:)50!!!!!!!!! Беру на заметку!!!👍
39-я👌👍:)
Класс! Беру. Спасибо - заверните :)
Сразу грибочков таких захотелось😀Записала в КК и голосую😘