Ирландские картофельные булочки
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Готовила эти булочки еще месяц назад, на День Святого Патрика:) Очень вкусные! Еще варианты картофельных булочек, которые я нашла на сайте: ссылка ссылка ссылкаИнгредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука2стакан
- масло сливочное50г
- соль1щепотка
- кефир0.3стакан
- разрыхлитель1ч. л.
- зеленьпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки37г41.11% от дневной нормы
- Жиры47г58.75% от дневной нормы
- Углеводы228г76.00% от дневной нормы
- Калории1481кКал61.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Лилия Я.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Муку и разрыхлитель просеять. Добавить масло и растереть руками. - Шаг 2
Добавить зелень, соль, отваренный и растолченный картофель. Хорошо перемешать. Кефир добавлять осторожно (мне хватило всего 4 ст.л. кислого молока), - тесто должно быть мягким и не липнуть к рукам. - Шаг 3
Раскатать тесто (я это сделала слишком тонко, как по мне, - в следующий раз буду меньше раскачивать). Порезать тесто на квадраты. - Шаг 4
Выкладываем на противень и выпекаем в духовке 15-20мин. при 220С. У меня булочки были готовы через 16 минут. Подавать булочки теплыми с маслом :)
Оценить598
0
Комментарии
36Интересные булочки!Добавила листья шалфея к лучку для аромата и форму изменила-для детских ручек удобнее😊. Делаются на раз-два,остатки пюре можно утилизироваьть и так вкусно!Спасибо,будем повторять!
Potato farls? Я правильно поняла ;)?
эх, с голосом опоздала(
90-ая,... Твой рецепт "созревал" для сайта долго)))))))
Очень хорошие булочки!