Полезные конфеты

Полезные конфеты

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Эти конфеты не только вкусные, но и полезные. С сухофруктами,цукатами и орехами можно экспериментировать, как вашей душе угодно. Полёт фантазии)))))))))))))

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • чернослив100г
  • курага100г
  • коньяк2ст. л.
  • шоколад горький150г
  • цукатыпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки17г
    18.89% от дневной нормы
  • Жиры55г
    68.75% от дневной нормы
  • Углеводы182г
    60.67% от дневной нормы
  • Калории1344кКал
    56.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Лариса

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Тщательнейшим образом промыть сухофрукты и просушить.
    Тщательнейшим образом промыть сухофрукты и просушить.
  • Шаг 2 Прокрутить в мясорубке вместе с орехами.
    Прокрутить в мясорубке вместе с орехами.
  • Шаг 3 Теперь перемешиваем эту массу с ликером и руками формируем шарики (одну чайную ложку или чуть меньше на каждый. Время от времени руки можно промывать холодной водой — это облегчит процесс.
    Теперь перемешиваем эту массу с ликером и руками формируем шарики (одну чайную ложку или чуть меньше на каждый. Время от времени руки можно промывать холодной водой — это облегчит процесс.
  • Шаг 4 Укладываем на отрез пекарской бумаги или фольги и отправляем на несколько часов в холодильник.
    Укладываем на отрез пекарской бумаги или фольги и отправляем на несколько часов в холодильник.
  • Шаг 5 По истечении этого времени растопить на паровой бане шоколад. Шоколад должен быть с высоким содержанием какао (75-90%)
    По истечении этого времени растопить на паровой бане шоколад. Шоколад должен быть с высоким содержанием какао (75-90%)
  • Шаг 6 Каждый шарик опускаем в шоколад и, как только он полностью будет покрыт тонким слоем, с помощью вилки аккуратно переносим на лист фольги или пекарской бумаги.
    Каждый шарик опускаем в шоколад и, как только он полностью будет покрыт тонким слоем, с помощью вилки аккуратно переносим на лист фольги или пекарской бумаги.
  • Шаг 7 Поочередно повторим процедуру со всем количеством конфет.
    Поочередно повторим процедуру со всем количеством конфет.
  • Шаг 8 Готовые конфеты украсить и хорошо охладить.
    Готовые конфеты украсить и хорошо охладить.
Оценить543
0

Что готовим

конфеты
домашние ...
пп ...
полезные ...
черные ...
... метеорит
горькие ...
горькие десерты
десерты 90
десерт

Комментарии

11
Оставить комментарий
  • Tartufi
    Tartufi

    Отличный рецепт! У нас почти похожие, и правда 😃

    • Лариса
      Лариса

      Викуля, конфетки ну очень вкусные 😋 Не обращай внимания на мои каракули 😏 На день рождение мне сестра из Москвы привезла коробку разных разностей для выпечки и десертов. Вот пыталась творить 😉 ... и натворила 😜 Добавила помимо основных ингредиентов цукаты клюквы, очень приятная кислинка была у конфет 😋 Спасибо 😍

      • Марина С.
        Марина С.

        Спасибо!😀flower

        • Ольга♥Ч
          Ольга♥Ч

          Вкусняшки! 😀

          • Cheer Nika
            Cheer Nika

            Много конфет никогда не бывает!pooh_lolЗабираю к себе.👍

            Оставить комментарий