Салат "сельдь с авокадо"

23 апреля 2012

Время приготовления

Екатерина МельниковаАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Не знаю, как у Вас, но у меня праздничный стол не обходится без блюда из сельди, так уж повелось. Делать пресловутую "шубу" не совсем хотелось, хотя это и классический вариант и у него есть свои "поклонники". Захотелось чего-то необычного. Может, такой салатик ни для кого не новость, но для меня он оказался вкусным открытием :)

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
сельдь1шт.
авокадо1шт.
лук зеленый2шт.
майонез2ст. л.
горчица1ч. л.
лимонный сок1ч. л.
салатпо вкусу
соуспо вкусу
перец черный молотыйпо вкусу

спонсор спец. проекта

Пищевая ценность

Белки57г
63.33% от дневной нормы
Жиры115г
143.75% от дневной нормы
Углеводы25г
8.33% от дневной нормы
Калории1329кКал
55.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
В отдельную тару (у меня пластиковый контейнер) нарезать кубиками филе очищенной сельди, авокадо и лук. Внимание: авокадо должен быть спелым, мягким, иначе будет не очень вкусно!
Шаг 2
В отдельной мисочке смешать все ингредиенты для соуса.
Шаг 3
Вылить соус к салату, перемешать и поставить в холодильник на 1-2 часа. Приятного аппетита!