Салат "валенсия"

08 июня 2023

Время приготовления

Екатерина МельниковаАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Пусть Вас не смущает необычное сочетание ингредиентов, салатик очень вкусный! Я сама его сделала небольшую порцию, в качестве эксперимента, но мне понравилось!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
капуста белокочанная200г
апельсин1шт.
лук красный1шт.
масло растительное3ст. л.
уксус1ст. л.
чеснок1зубчик
сахар1щепотка
салатпо вкусу
соуспо вкусу
перец черный молотыйпо вкусу

спонсор спец. проекта

Пищевая ценность

Белки8г
8.89% от дневной нормы
Жиры52г
65.00% от дневной нормы
Углеводы42г
14.00% от дневной нормы
Калории642кКал
26.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Апельсин очистить, каждую дольку очистить от мембран, нарезать на небольшие кусочки. Лук нарезать тонкими полукольцами. Смешать оба вида капусты в таре (у меня пластиковый контейнер), добавить апельсин, лук.
Шаг 1
Чеснок продавить в прессе, смешать в отдельной мисочке ингредиенты для соуса.
Шаг 2
Смешать соус с капустой. Поставить в холодильник на 15-20 минут. Приятного аппетита!