Лепёшка с зеленью
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень вкусно,полезно и быстро.Можно такой лепёшкой заменить хлеб.Подавать со сметаной или с любым соусом.А можно перекусить с кофе,чаем или с кефиром.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- вода700г
- мука1кг
- укроп2пучок
- петрушка2пучок
- лук зеленый2пучок
- крапива1пучок
- перец черный молотыйпо вкусу
- яичные желтки1шт.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки121г134.44% от дневной нормы
- Жиры21г26.25% от дневной нормы
- Углеводы727г242.33% от дневной нормы
- Калории3550кКал147.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В воду положить соль и желток(без белка),хорошо размешать. - Шаг 2
Эту смесь вылить в муку и замесить густое тесто. - Шаг 3
Отрезать кусочек теста и раскатать лепёшку. - Шаг 4
На лепёшку положить две щепотки зелени. - Шаг 5
Зелень посыпать солью и перцем по вкусу. - Шаг 6
Слепить края лепёшки. - Шаг 7Положить лепёшку на сухой(без масла) противень и печь в духовке 5 мин.на одной стороне и 5 минут на другой.Можно жарить на сковороде,так же без масла(по 3мин).В духовке лепёшки будут суше,их можно делать любой формы.
Оценить519
0
Комментарии
5Вкусно и полезно!🌺
😀Красиво,это мне напомнило кутабы,я юбилейная 10я👍
😀Вкусненько!👍
5 - ая!pooh_lol
Эти лепешки очень люблю. Спасибо за рецепт, теперь дома будем готовить.