Десертная пицца

Десертная пицца

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Весной и летом отличная альтернатива классической пицце - это десертная. Нежный творожок в сочетании с фруктами и ягодами порадуют и детей, и взрослых =)

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мука300г
  • молоко200мл
  • лимонная цедра2ст. л.
  • оливковое масло2ст. л.
  • сахар100г
  • фундук0.5стакан
  • творог250упаковка
  • сахар ванильный1ст. л.
  • персики консервированные200г
  • клубника200г
  • черника100г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки8407г
    9341.11% от дневной нормы
  • Жиры4602г
    5752.50% от дневной нормы
  • Углеводы1384г
    461.33% от дневной нормы
  • Калории82231кКал
    3426.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Фундук измельчить в блендере.
    Фундук измельчить в блендере.
  • Шаг 2 Просеять муку в миску.
    Просеять муку в миску.
  • Шаг 3 Добавить цедру лимона, измельченный фундук, сахар. Перемешать.
    Добавить цедру лимона, измельченный фундук, сахар. Перемешать.
  • Шаг 4 Влить молоко и масло.
    Влить молоко и масло.
  • Шаг 5 Замесить тесто.
Скатать в шар, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 мин.
    Замесить тесто. Скатать в шар, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 мин.
  • Шаг 6 Раскатать тесто в круглую лепешку, выложить в форму, смазанную маслом.
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 мин.
    Раскатать тесто в круглую лепешку, выложить в форму, смазанную маслом. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 мин.
  • Шаг 7 Вынуть из духовки и дать немного остыть.
    Вынуть из духовки и дать немного остыть.
  • Шаг 8 Творог взбить в блендере вместе с ванильным сахаром.
    Творог взбить в блендере вместе с ванильным сахаром.
  • Шаг 9 Смазать лепешку ровным слоем творожной массы. Вернуть в духовку на 10-15 минут.
    Смазать лепешку ровным слоем творожной массы. Вернуть в духовку на 10-15 минут.
  • Шаг 10 Нарезать тонкими дольками персики.
    Нарезать тонкими дольками персики.
  • Шаг 11 Нарезать на кусочки клубнику.
    Нарезать на кусочки клубнику.
  • Шаг 12 Разложить фрукты, ягоды на пиццу, слегка вдавливая их в творог.
Сразу же подать к столу. 
Приятного аппетита!
    Разложить фрукты, ягоды на пиццу, слегка вдавливая их в творог. Сразу же подать к столу. Приятного аппетита!
Оценить529
0

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Комментарии

13
Оставить комментарий
  • Евгения
    ЕвгенияАвтор рецепта

    Всем огромное спасибо! Буду дальше совершенствовать свои кулинарные способности pooh_lol

    • Маша

      я восхищась твоей фантазией!😀

      • Liza Oliver

        обожаю твое творчество)) Голосую 15 ая!flower

        • Екатерина Мельникова

          Фото такое аппетитное, что нет слов! Представляю, как это вкусно!

          • Elen@Lat

            😀Очень красиво и ярко!heartflower

            Оставить комментарий