Розочки из цукини
Описание рецепта
Мне нужен был легкий ужин, решила экспериментировать на тему Gratinee. По моему эксперимент удался. Судите сами :)Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- цукини2г
- яйца куриные2шт.
- сыр козий твердый50г
- соль морскаяпо вкусу
- кинзапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории152кКал6.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Разогреваем духовку до 180С. - Шаг 2Шаг 2Вооружаемся ножом-чисткой для овощей и тонко счищаем слой за слоем цукини (получаются тонкие ленточки).
- Шаг 3Шаг 3Скручиваем каждую ленточку цукини и выкладываем в жаропрочное блюдо.
- Шаг 4Шаг 4Взбиваем 2 яйца с перцем, а 2 белка с солью до пены. Аккуратно вводим белки к яйцам, размешиваем и заливаем наши "розочки". Сверху мелко крошим сыр, накрываем фольгой и кладем в духовку на 20 минут. Затем снимаем фольгу и под гриль минут на 5. Украшаем кинзой и сразу подаем.
Оценить530
0
Комментарии
11Супер удался! 😀
Очень симпатичные и вкусные розочки!
Голосую!
Очень красиво!👌😀 Класс!flower
За чудесную запеканку, голосую 9 ая, беру в кк.