Бейглс с пармезаном
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
вместо хлеба берем с собой на пикник эти бейглс . исполнение мое , автор вот здесь ссылкаИнгредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пиво светлое1стакан
- мед2ст. л.
- оливковое масло2ст. л.
- пармезан50г
- соль15ч. л.
- мука3г
- дрожжи свежие7г
- кунжутпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки21г23.33% от дневной нормы
- Жиры46г57.50% от дневной нормы
- Углеводы60г20.00% от дневной нормы
- Калории775кКал32.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
Шаги рецепта
- Подготовка
замесить тесто,оставить на 1,5 часа в теплом место - Шаг 1
обмять и разделить на 10 равных частей. - Шаг 2
Каждую раскатать в колбаску длиной 40 см, закрутить"колбаску" винтом и сформировать бублик. - Шаг 3
Дать бубликам полежать еще 25 минут. - Шаг 4
Затем в кипящую воду аккуратно по 2-3 штуки опустить бублики и обвариваем их по 1 минуте , - Шаг 5
Выложить на смазанную бумагу для выпечки .еще мокрые посыпаем кунжутом или морской крупной солью - Шаг 6
Выпекать около 15-20 минут.
Оценить540
0
Комментарии
20Yaroslava,v etom recepte drojji pryamo v muku dobavit i pivo podogret nado ili net??😊
Ярослава, я к тебе с фото!:) Оооочень понравились такие булочки! Конечно сыр я брала попроще:) По вкусу чем-то лаваш напомнили. Сегодня едем на дачу, к шашлыку самое то:) Спасибо большое за рецепт!heart Правда, у меня возникли проблемы с пергаментом, пришлось отдирать его от булочек, но ничего, в следующий раз это учту!pooh_lol
35-яflowerflowerflower
эх, хороши!:)
30-аяflower:)