Тортик легкий (во всех смыслах))
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные3шт.
- сахар135г
- соль1щепотка
- мука75г
- картофельный крахмал25г
- масло сливочное35г
- желатин10г
- пудинг ванильный1упаковка
- сахар ванильный1пакет
- яичные желтки1шт.
- творог200упаковка
- фрукты1стакан
- желе1упаковка
- лимонная цедра1шт.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки6726г7473.33% от дневной нормы
- Жиры3659г4573.75% от дневной нормы
- Углеводы1145г381.67% от дневной нормы
- Калории65674кКал2736.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яйца взбить в густую пену. Добавит сахар и соль, помешивать до растворения сахара. Муку смешать с крахмалом, просеять в яйца и перемешать. Добавить растопленное масло, перемешать. - Шаг 2
Дно формы выстлать пергаментной бумагой, выложить тесто. Выпекать при 180градусах около 30 минут - Шаг 3Желатин замочить на 10 минут в холодной воде и дать ему набухнуть.
- Шаг 4
Из пудингового порошка, молока и сахара сварить пудинг. Немного остудить. - Шаг 5
Творог соединить с желтком, ванильным сахаром и цедрой. - Шаг 6
Смешать с пудингом. - Шаг 7
Желатин растворить на слабом огне, постоянно помешивая. Добавит в крем. Крем выложить на корж, разровнять. Убрать в холодильник. - Шаг 8
На схватившийся крем выложить фрукты, залить желе (приготовить согласно инструкции на упаковке, используя сироп от персиков), убрать в холодильник до застывания - Шаг 9
Снимаем бортик....
Оценить530
0
Комментарии
9Спасибо всем большое :)
:)Солнечный тортик! Я с голосом!flower
Действительно очень легкий и вкусный тортик!
👌flowerflowerflower
9-й голос за вкусный и легкий десертpooh_lol