Жюльен с курицей и грибами в булочках
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Нежный жюльен в хрустящих булочках... Съедается быстро и без остатка)))))))Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе400г
- шампиньоны300г
- чеснок1шт.
- сметана200г
- сыр100г
- орех мускатный1щепотка
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки136г151.11% от дневной нормы
- Жиры79г98.75% от дневной нормы
- Углеводы12г4.00% от дневной нормы
- Калории1318кКал54.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Куриное филе нарезать тонкими полосками и обжарить с чесноком на оливковом масле 5-7 минут. - Шаг 2
Грибы порубить и на сковороде выпарить с них жидкость. - Шаг 3
Сыр натереть на мелкой терке. Часть сыра соединить со сметаной и перемешать. - Шаг 4
Соединить курицу, грибы и сырно-сметанный соус. Добавить специи по вкусу. - Шаг 5
С булочек острым ножом срезать шапочки и аккуратно удалить мякиш. - Шаг 6
Наполнить жюльеном... - Шаг 7
Посыпать оставшимся сыром... - Шаг 8
Накрыть крышками... - Шаг 9И выпекать 15 минут в разогретой духовке..
Оценить543
0
Комментарии
18Интересная идея 👌... Стоит попробовать!
У меня слюнки потекли от твоих фото и рецепта! Супер!😀👌heart
Так красиво выглядит подача! Мне очень нравится!
21-я! первый раз вижу жюльен в такой подаче, очень интересный вариант!flower
Сама делаю такие же,по этому не по наслышке знаю какая вкуснятина😀5+голосую flower