Кекс "пьяный цитрус"

Кекс "пьяный цитрус"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень уж моя семья любит кексы)) хочу предложить очень воздушный,мягкий кексик.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • масло сливочное150г
  • сахар200г
  • мука250г
  • яйцо3шт.
  • джем4г
  • апельсин1шт.
  • лимоны1шт.
  • виски1шт.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки50г
    55.56% от дневной нормы
  • Жиры144г
    180.00% от дневной нормы
  • Углеводы403г
    134.33% от дневной нормы
  • Калории4767кКал
    198.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Сварим джем.Измельчить в блендере наши цитрусы,засыпать сахаром и варить минут 30 -40 на маленьком огне.Даём остыть,добавляем туда рюмку спиртного.
  • Шаг 2
    Масло комнатной температуры взбить,добавлять по одному желтки,постоянно взбивая.В маслянно-желтковую массу добавить сахар и 4 ст.л нашего джема.(примерно половина джема должна остаться на заливку кекса)
  • Шаг 3
    К массе добавляем муку смешанную с разрехлителем,хорошо перемешать ложкой.Белки взбить,добавить в тесто.
  • Шаг 4
    Разогреть духовку до 180С.Форму смазать маслом,выливаем тесно и в духовку на 40 минут.
  • Шаг 5
    Готовый кекс полить джемом.Дать постоять часа 2)))Можно кушать))
Оценить540
0

Что готовим

Комментарии

9
Оставить комментарий
  • Евгения

    28-я 😀

    • светик

      вкусняшка!мммм....голосуюflowerflowerflower

      • Ольчик :)

        Вкусно-вкусно!!flower

        • Рита

          22-я!👌

          • Надежда

            19-ая<a target="_blank" href="http://smayliki.ru/smilie-221394951.html"><img src="http://s2.rimg.info/fd2d615db9bd7de13b30c3b82a623db9.gif" ></a>

            Оставить комментарий