Кукурузный хинкал с творогом
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кукурузная мука275г
- мука100г
- кефир100г
- соль1щепотка
- творог200упаковка
- яйцо1шт.
Пищевая ценность
- Белки6720г7466.67% от дневной нормы
- Жиры3614г4517.50% от дневной нормы
- Углеводы1073г357.67% от дневной нормы
- Калории64976кКал2707.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1тесто смешать 2 вида муки,сделать углубление,добавить соль,соду,кефир и масло,замесить тесто(мягкое и не липнущее к рукам,оставить его на минут 30-40 - Шаг 2Шаг 2начинка....значит есть разные виды,можно фарш с обжаренным луком+специи,потом курдюк измельч+лук(ну это вообще жестоко мне кажется))))и творог+яйцо(прибл на 150 гр творога 1 яйцо),на это кол-во теста хватит 200 гр творога.....а вообще можно и вообще без начинки так берем тесто,отламываем кусочек,скатываем в шарик,делаем большим пальцем углубление,туда кладем начинку и закрываем наш шарик,приплюснуть в лепешку ....готовить на пару.
Оценить513
0
Комментарии
26-й голос за полезные штучки!pooh_lolpooh_lol
<a target="_blank" href="http://smayliki.ru/smilie-457879815.html"><img src="http://s4.rimg.info/88b2d4f8b1d096cdd9066ea6735634ce.gif" ></a>