Пирог с брусникой и яблоком

Пирог с брусникой и яблоком

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

утилизация брусники продолжается...

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • масло сливочное80г
  • сметана3ст. л.
  • сахар100г
  • яйцо1шт.
  • мука300г
  • разрыхлитель1ч. л.
  • яблоки1шт.
  • брусника свежая1стакан
  • сыр сливочный150г
  • сахар ванильный1ч. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки80г
    88.89% от дневной нормы
  • Жиры136г
    170.00% от дневной нормы
  • Углеводы353г
    117.67% от дневной нормы
  • Калории2950кКал
    122.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Мадам Эллен
Фотография блюда пользователя
G
galamozina
Фотография блюда пользователя
G
galamozina

Шаги рецепта

  • Подготовка  масло сливочное  взбить  с сахаром,добавить яйцо,сметану,снова взбить..
    масло сливочное взбить с сахаром,добавить яйцо,сметану,снова взбить..
  • Шаг 1 смешайте муку, разрыхлитель , сахар и подмешайте к маслянно-яичной массе,
    смешайте муку, разрыхлитель , сахар и подмешайте к маслянно-яичной массе,
  • Шаг 2 Выложите тесто в  форму  и сформируйте  бортики.
    Выложите тесто в форму и сформируйте бортики.
  • Шаг 3 Сливочный сыр взбейте с сахаром. Добавьте  яйца,взбейте.
    Сливочный сыр взбейте с сахаром. Добавьте яйца,взбейте.
  • Шаг 4 1 яблоко порежьте на мелкие кубики,выложите на тесто
    1 яблоко порежьте на мелкие кубики,выложите на тесто
  • Шаг 5 затем половину брусники..
    затем половину брусники..
  • Шаг 6 залейте творожной заливкой
    залейте творожной заливкой
  • Шаг 7 затем оставшуюся бруснику
    затем оставшуюся бруснику
  • Шаг 8 нарежьте оставшееся яблоко мелкими дольками и уложите сверху
    нарежьте оставшееся яблоко мелкими дольками и уложите сверху
  • Шаг 9 выпекайте пирог в духовке при 200С 30-35 минут. Остудить.Вытащить из формы.
    выпекайте пирог в духовке при 200С 30-35 минут. Остудить.Вытащить из формы.
  • Шаг 10 приятного чаепития!
    приятного чаепития!
Оценить536
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

16
Оставить комментарий
  • G

    Очень вкусный пирог. Теперь самый любимый в нашей семье. И готовится не сложно. Спасибо за рецепт!!!

    • Тата1979

      А у меня пирог не получился. Непонятно какой сыр имелся ввиду. У меня был маскарпоне и я добавила его, но с яйцами все получилось очень жидко и не пропеклось, даже на сковороде. тесто было мокрым.

      • Мадам Эллен

        Делюсь вкусняшкой😄 Второй день объедаемся. Я, правда, заливки больше сделала, но, может потому, что у меня форма выше была.... Сочетание брусники, яблок и творожной заливки свели меня с ума💖

        • Ева

          согласна,должно быть безумно вкусно!flower

          • Катя

            21й голос невероятно вкусному пирогу!!!:)

            Оставить комментарий