Запеченная свиная голяшка
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Друзья, не поверите, это не торт))) это настоящее мясо;)Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль1щепотка
- розмарин1
- чеснокпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории2кКал0.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Окорок хорошо вымыть, почистить. На коже сделать надрезы сеточкой. залить вином, добавить лук порезанный на крупные дольки, морковь порезанную соломкой, перец, специи по вкусу. - Шаг 2
Переложить в огнеупорную посуду с крышкой или в рукав для запекания. Залить маринадом с овощами. Добавить пару долек чеснока. Запекать при температуре 180 градусов. - Шаг 3
Через 1 час, крышку снять, или разрезать пакет, поливая соусом запекать 30-40 минут. - Шаг 4
... - Шаг 5
Приятного Вам аппетита,)!
Оценить528
0
Комментарии
9Оксаночка, решила я тут тоже приготовить мяско, ножка давно лежала в морозилке. И тут не обошлось без приключений. Замариновала я мясо положила в пакет для запекания и стала перекладывать его на противень и тут вдруг мой пакет лопнул аж с двух сторон по швам... На кухне все залито красным вином, разбросана морковка и лук, и сама я вся в вине, обидно до слез, это ж теперь все отмывать... Но ничего еще раз все собрала в пакет (на этот раз очень аккуратненько и то надорвался с одной стороны)и оно удалось ))) Очень вкусненькое, мягонькое, спасибо тебе)))
Коммент рассмешил!pooh_lolpooh_lolpooh_lol Умничка!heart
18-я!flowerflowerflower
аппетитненькая.голосуюflowerflowerflower
10-я flowerflowerflower