Фарфалле с грибами

Фарфалле с грибами

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Специально для поклонников итальянской кухни

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • масло растительное3ст. л.
  • бекон180г
  • соль1щепотка
  • зелень1горсть
  • сыр50г
  • перец черный1щепотка
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры30г
    37.50% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории314кКал
    13.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Фарфалле отварить в достаточном количестве подсоленной воды
    Фарфалле отварить в достаточном количестве подсоленной воды
  • Шаг 1 ...
    ...
  • Шаг 2 Затем откинуть на дуршлаг.
    Затем откинуть на дуршлаг.
  • Шаг 3 Тем временем бекон нарезать.
    Тем временем бекон нарезать.
  • Шаг 4 Обжарить на сковороде без добавления жира.
    Обжарить на сковороде без добавления жира.
  • Шаг 5 Лук очистить.
    Лук очистить.
  • Шаг 6 Нарезать полукольцами.
    Нарезать полукольцами.
  • Шаг 7 Шампиньоны протереть влажной салфеткой и нарезать половинками.
    Шампиньоны протереть влажной салфеткой и нарезать половинками.
  • Шаг 8 В оставшийся на сковороде жир добавить 1 стол. ложку растительного масла и обжарить грибы, добавить лук и обжаривать на среднем огне еще несколько минут.
    В оставшийся на сковороде жир добавить 1 стол. ложку растительного масла и обжарить грибы, добавить лук и обжаривать на среднем огне еще несколько минут.
  • Шаг 9 К шампиньонам, обжаренным с луком, добавить нарезанный кубиками бекон, влить вино, посолить, поперчить по вкусу и тушить все под крышкой 5 мин.
    К шампиньонам, обжаренным с луком, добавить нарезанный кубиками бекон, влить вино, посолить, поперчить по вкусу и тушить все под крышкой 5 мин.
  • Шаг 10 В самом конце подмешать отваренные фарфалле, слегка их нагреть. Подать фарфалле с грибами, посыпав сыром.
    В самом конце подмешать отваренные фарфалле, слегка их нагреть. Подать фарфалле с грибами, посыпав сыром.
Оценить520
0

Что готовим

Комментарии

13
Оставить комментарий
  • Ирина Телесова

    😀heart

    • Т

      15-й!Вы умудряетесь даже грибочек красиво сфотографировать! pooh_lol

      • Elen@Lat

        😀Ульянка, я с голосом на вкусняшку!heartheartheart

        • Liza Oliver

          это очень вкусно))) голосую Ульянкаheartheartheart

          • светик

            голосую 12-я за вкусняшкуheart

            Оставить комментарий