Шоколадные кубики с грецким орехом и миндалем

Шоколадные кубики с грецким орехом и миндалем

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рецепт взяла из кулинарной книги....

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • шоколад горький400г
  • вода4мл
  • яйцо4шт.
  • сахар360г
  • пшеничная мука120стакан
  • шоколад150г
  • сахарная пудра130г
  • глазурьпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки2267г
    2518.89% от дневной нормы
  • Жиры505г
    631.25% от дневной нормы
  • Углеводы18745г
    6248.33% от дневной нормы
  • Калории87294кКал
    3637.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Поломать на маленькие кусочки шоколад , положить его вместе с водой в миску и растопить на водяной бане. Оставить нагреваться на слабом огне, только чтоб не кипело.
    Поломать на маленькие кусочки шоколад , положить его вместе с водой в миску и растопить на водяной бане. Оставить нагреваться на слабом огне, только чтоб не кипело.
  • Шаг 2 Взбить яйца и сахар в белый крем
    Взбить яйца и сахар в белый крем
  • Шаг 3 В не совсем остывшей шоколадной массе растворить слив.масло
    В не совсем остывшей шоколадной массе растворить слив.масло
  • Шаг 4 затем добавить в сахарно-яичный крем, перемешать. В эту массу частями добавить просеянную муку, добавить орехи, и перемешать.
    затем добавить в сахарно-яичный крем, перемешать. В эту массу частями добавить просеянную муку, добавить орехи, и перемешать.
  • Шаг 5
    Смазать противень слив.маслом и выложить на него ровным слоем тесто, примерно 2 см толщиной. Ставим выпекать в разогретую духовку 180гр мин.20(смотрите по состоянию Вашей духовки) .
  • Шаг 6 Приготовим глазурь: растопим шоколад с водой на водяной бане, добавить сахарную пудру и слив.масло, перемешать
    Приготовим глазурь: растопим шоколад с водой на водяной бане, добавить сахарную пудру и слив.масло, перемешать
  • Шаг 7 Достаем бисквит из духовки, остужаем и режем на квадраты(размером каким больше нравится),
    Достаем бисквит из духовки, остужаем и режем на квадраты(размером каким больше нравится),
  • Шаг 8 поливаем их глазурью, и пока глазурь не остыла украшаем половинками орехов
    поливаем их глазурью, и пока глазурь не остыла украшаем половинками орехов
  • Шаг 9 Всё готово, приятного аппетита!
    Всё готово, приятного аппетита!
Оценить548
0

Что готовим

Комментарии

24
Оставить комментарий
  • Юрий

    Очень шоколадно и божественно вкусно👌

    • Снежинка Татьяна

      Одно слово шоколадные меня приводит в восторг! Голосую 37-я за вкусняшку!:)

      • Elen@Lat

        :)35-ая, все что с шоколадом это ко мне!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

        • Любовь~♥

          34-я на соблазнительные конфеткиheart

          • Римма

            Очень шоколадно! 👌 Мой 33-й!:)

            Оставить комментарий