Тальятелле с лимонно-травяным песто

Тальятелле с лимонно-травяным песто

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Не сложный рецепт, но яркий, вкусный и быстрый!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • чеснок1стакан
  • лимоны1шт.
  • пармезан50г
  • оливковое масло7ст. л.
  • тальятелле350г
  • сметана3ст. л.
  • рукола100г
  • базиликпо вкусу
  • паприка молотаяпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки26г
    28.89% от дневной нормы
  • Жиры38г
    47.50% от дневной нормы
  • Углеводы61г
    20.33% от дневной нормы
  • Калории696кКал
    29.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Петрушку и базилик промыть и нащипать листья.
    Петрушку и базилик промыть и нащипать листья.
  • Шаг 2 Лимон промыть в горячей воде, просушить. Выжать сок одной половины, у второй - натереть цедру. Чеснок мелко порубить.
    Лимон промыть в горячей воде, просушить. Выжать сок одной половины, у второй - натереть цедру. Чеснок мелко порубить.
  • Шаг 3 Выложить травы, пармезан, чеснок, 6ст.л. оливкового масла, лимонную цедру и сок в емкость для взбивания.
    Выложить травы, пармезан, чеснок, 6ст.л. оливкового масла, лимонную цедру и сок в емкость для взбивания.
  • Шаг 4 При помощи ручного блендера сделать пюре из массы. Посолить, поперчить, приправить молотой паприкой.
    При помощи ручного блендера сделать пюре из массы. Посолить, поперчить, приправить молотой паприкой.
  • Шаг 5 Отварить тальятелле по инструкции, слить воду. Перемешать со сметаной и песто.
    Отварить тальятелле по инструкции, слить воду. Перемешать со сметаной и песто.
  • Шаг 6 Томаты-черри промыть и разрезать на половинки. Обжарить в оставшемся оливковом масле в течение 3-х минут.
    Томаты-черри промыть и разрезать на половинки. Обжарить в оставшемся оливковом масле в течение 3-х минут.
  • Шаг 7 Руколу промыть, нащипать и перемешать с тальятелле.
    Руколу промыть, нащипать и перемешать с тальятелле.
  • Шаг 8 Подавать все вместе. Приятного аппетита!
    Подавать все вместе. Приятного аппетита!
Оценить529
0

Что готовим

Комментарии

12
Оставить комментарий
  • Алла

    И я голосую!flower

    • Natalia♥

      красиво очень! и уверена вкусно

      • Апрель

        я с голосом к вам ,Настя!flower

        • Innessa8

          голосую 20-я!очень вкусно и красивенько!👌flowerflowerflower

          • Cо_вкусом_ванили

            Вкусно!!!👌 19-аяflowerflowerflower

            Оставить комментарий