Свинина по-сибирски

Свинина по-сибирски

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Старинный рецепт, закусочный пирог.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мука1щепотка
  • перец черный молотый150шт.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки32г
    35.56% от дневной нормы
  • Жиры10г
    12.50% от дневной нормы
  • Углеводы117г
    39.00% от дневной нормы
  • Калории757кКал
    31.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Из указанных компонентов приготовите тесто и поставить в теплое место.
    Из указанных компонентов приготовите тесто и поставить в теплое место.
  • Шаг 2 Свинину нарезать кусочками посолить и поперчить,
    Свинину нарезать кусочками посолить и поперчить,
  • Шаг 3 Зеленый лук вымыть и высушить.
    Зеленый лук вымыть и высушить.
  • Шаг 4 Свинину обжарить на раскаленной сковороде, на растительном масле.
    Свинину обжарить на раскаленной сковороде, на растительном масле.
  • Шаг 5 Взбить яйца.
    Взбить яйца.
  • Шаг 6 Лук мелко накрошить соединить с взбитыми яйцами.
    Лук мелко накрошить соединить с взбитыми яйцами.
  • Шаг 7 Взять противень с высокими бортами, смазать растительным маслом.
Разровнять тесто руками по всему противню.
    Взять противень с высокими бортами, смазать растительным маслом. Разровнять тесто руками по всему противню.
  • Шаг 8 На тесто выложить свинину.
    На тесто выложить свинину.
  • Шаг 9 На свинину вылить яйца с зеленым луком. Поставить в разогретую духовку на 30 - 35 минут.
    На свинину вылить яйца с зеленым луком. Поставить в разогретую духовку на 30 - 35 минут.
Оценить538
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

27
Оставить комментарий
  • Оля

    Утащила в кк flower

    • Л

      Очень вкусный пирог, летний, ароматный всем домашним очень понравился!!! Спасибо за рецепт!

      • Римма

        Риммуль, какой пирог у тебя вкусный и сытный! Молодец! Я 29-я!😀

        • Снежинка Татьяна

          Вкусно, аппетитно, сытно! Голосую 27-я:)

          • светик

            голосую за вусняшкуflowerflowerflower:)

            Оставить комментарий