Фасолевый суп с грибами

Фасолевый суп с грибами

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • фасоль красная1стакан
  • морковь1
  • лук-порей1шт.
  • бульон2л
  • чеснок2стакан
  • прованские травыпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки64г
    71.11% от дневной нормы
  • Жиры12г
    15.00% от дневной нормы
  • Углеводы57г
    19.00% от дневной нормы
  • Калории609кКал
    25.37% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Фасоль замочить на ночь.Воду слить, налить свежую воду,добавить соль,лавровый лист,прованские травы и варить до готовности.Морковь я варила в бульоне,поэтому осталось только порезать.Порезать лук-порей кольцами,грибы не мелко и обжарить на сковороде.В кипящий бульон положить сваренную фасоль,картошку,морковь,обжаренные лук с грибами и готовить до готовности.В конце натереть на мелкой терке чеснок,добавить его в суп,еще прованские травы.Подавать со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!
Оценить58
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Cheer Nika

    2-ая:)flowerflowerflower

    • Оксана

      Очень вкусный и ароматный суп! 5+1

      Оставить комментарий